Sukkerfri æbleskiver

Sukkerfri æbleskiver, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 5

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Tine Tiemroth

Indsendt :

Ingredienser:
5 dl.hvedemel
0.5 tsk.salt
4 tsk.birkesød
1.5 tsk.kardemomme
1.5 tsk.natron
3 æg
3 dl.kærnemælk
3 dl.fløde
1 spsk.citronskræl
 
Opskrift:
Riv citronen, så den er klar.
Bland mel,salt,kardemomme,natron og rør det sammen.
Pisk æggeblommer sammen med fløde og kærnemælk.Pisk melblandingen i æg blandingen.
pisk æggehviden stiv og vend den i dejen.
Lad den stå i køleskabet, mindst 1 time.


Tips:

birkesød er et søde middel som ikke virker i kroppen som sukker men smager ligesådan, man kan købe det i helsekost butikker.


karakterer:
Opskriften er vist 9546 gange,
og udskrevet 168 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Kim  -  2013-12-24 16:46:01
Har ikke noget imod birkesød, men det er blot Xylitol med et bedreklingende navn. Det er et sukkeralkohol (kendt fra f.eks tyggegummi) og selvom det har 40 % færre kalorier end almindelig sukker, anbefales det ikke til diabetikere.