Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Klejner med mindre sukker og fedt

Klejner med mindre sukker og fedt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Tina Larsen

Indsendt :



Ingredienser:
125 g.sukker
900 g.hvedemel
125 g.Perfect fit
2 knsp.hjortetaksalt
125 g.margarine
4 æg
10 spsk.piskefløde
 
2 pk.svinefedt (evt. 1 mere til supplerende)
 
Opskrift:
1. Bland de tørre ingredienser sammen i en skål (mel, sukker, perfect fit og hjortetaksalt)
2. Bland de våde ingredienser sammen i en anden skål (margarine, æg og fløde)
3. Ælt nu de to blandinger sammen i røremaskinen.
4. Rulles ud til en tilpas tynd plade, udstikkes og foldes til klejner.
5. Koges i 2 pk. svinefedt (suppler evt. undervejs med ekstra) i en gryde – gerne med sensor. Passer ved 180°C eller på ca. 5 ved alm blus.


Tips:

Når klejnerne er færdigkogte ligges de på fedtsugende papir som f.eks. køkkenrulle og gemmes i kagedåser når de er helt afkølede.

karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3924 gange,
og udskrevet 55 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu