Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Æble-Calamondin marmelade

Æble-Calamondin marmelade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SyltningRet : Syltning - Marmelade

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Anne Lise Pedersen

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.Calamondin (eller anden citrusfrugt)
800 g.æbler
1 rød chili
2-3 dl.vand
5-800 g.sukker
 
Opskrift:
Skær calamondinerne i små tern, fjern kerner og evt. det hvide i midten. Rens chilien for kerner og skær den i meget små tern. Kog calamondin og chili med lidt vand i 15-30 minutter.

Skræl æblerne, og skær den i mindre stykker og kog dem sammen med det øvrige. Når æblerne er kogt ud, tilsættes sukker efter smag.

Hæld på skoldede glas skyllet med atamon eller spiritus og luk straks.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5324 gange,
og udskrevet 76 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Kirsten Ganer  -  2018-10-19 10:42:56
Smager rigtig godt til ost