Calamondin (eller anden citrusfrugt)400 g. Calamondin (eller anden citrusfrugt)
800
g.
æbler800 g. æbler
1
rød chili1 rød chili
2-3
dl.
vand2-3 dl. vand
5-800
g.
sukker5-800 g. sukker
Opskrift:
Skær calamondinerne i små tern, fjern kerner og evt. det hvide i midten.
Rens chilien for kerner og skær den i meget små tern.
Kog calamondin og chili med lidt vand i 15-30 minutter.
Skræl æblerne, og skær den i mindre stykker og kog dem sammen med det øvrige.
Når æblerne er kogt ud, tilsættes sukker efter smag.
Hæld på skoldede glas skyllet med atamon eller spiritus og luk straks.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(1 stemmer)
Opskriften er vist 5734 gange, og udskrevet 88 gange.
Kommentarer
Kirsten Ganer - 2018-10-19 10:42:56 Smager rigtig godt til ost
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
