| |
|
Laks à la Mexico
Laks à la Mexico, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
4 | | Laksekoteletter 4 Laksekoteletter | 1 | spsk. | olie1 spsk. olie | 1 | spsk. | hakket dild1 spsk. hakket dild | 1 | spsk. | citronsaft1 spsk. citronsaft | 1 | tsk. | revet citronskal1 tsk. revet citronskal | 1/2 | tsk. | salt1/2 tsk. salt | | | peber peber | | | | | | Salat: Salat: | 1 | | agurk1 agurk | 3 | | forårsløg3 forårsløg | 1 | | rød chili1 rød chili | 1 | | lime, saften heraf1 lime, saften heraf | 1 | | mango i tern 1 mango i tern | | | salt salt | | | |
| |
Salaten laves først. Skær alle ingredienser i passende stykker og drys lidt salt over limesaften og stil i køleskab.
Pisk olie, dild, citronsaft og skal godt sammen og smør på Laksekoteletterne, drys med salt peber og grill 5 min i ovn eller på grill.
Serveres evt. med bagte kartofler.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1
(11 stemmer)
Opskriften er vist 47300 gange, og udskrevet 928 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|