Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Fantastiske Cookies

Fantastiske Cookies, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
180 g.usaltet smør/margarine
130 g.brunfarin
100 g.sukker
 
2 store æg
 
300 g.hvedemel
0.75 tsk.Bagepulver
3 spsk.kakaopulver
0.5 tsk.salt
2 tsk.vaniljesukker
 
150 g.groft hakket chokolade
150 g.halverede hasselnødder
 
Opskrift:
Forvarm ovnen til 200 grader.

Smør, sukker og brunfarin piskes sammen. Tilføj et æg ad gangen.

I en skål blandes mel, bagepulver, vaniljesukker, kakaopulver og salt.

Tilsæt derefter melblandingen, chokolade og nødder. Dejen æltes til en ensartet masse.

Dejen dækkes til og opbevares i fryseren i 10-15 min. Dette gør det blot nemmere at håndtere og forme kagerne, så det kan godt undlades.

Brug håndfladerne eller to skeer til at forme kagerne.

Fordel dem på pladen omkring 5 cm fra hinanden. Bages til de er let brunet, men stadig bløde, ca. 10-15 minutter.

Lad dem køle af på bagepladen, inden de fjernes fra den.


Tips:

Man kan også lave små toppe af dejen og pynte dem med nødder eller chokolade Kakaopulveret kan også undlades Man kan tilføje rosiner, havregryn,daim, smarties, peanuts, cashewnødder, kokosmel eller mandler. Det er kun fantasien som sætter grænser.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 6834 gange,
og udskrevet 67 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

mig  -  2015-12-15 09:06:14
gode cookies lækket mine børn er vilde med dem god kage ide