Nougat chokolade is

Smelt flormelis gyldent kom mandlerne i, hend dem til de er bløde. lad den køle af på et stk bage papir, og hak den når de er kølet af.
Pisk æggehviderne helt stive, kom sukkeren i og pisk videre til det er en stiv og fast masse.
Pisk fløden stiv og kom mandel massen og chokoladen i og vend æggemassen i fløden.
kom isen i fryseren med folie over, den skal stå i 8 timer.

Tips:

der kan kommes 3 spsk tyk likør efter egen smag i.