Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Ferskensuppe med rejer

Ferskensuppe med rejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Vagn

Indsendt :



Ingredienser:
2 store løg
4 fedhvidløg
1 spsk.karry
2 ds.hakkede tomater (evt. med chili)
1 stor ds. ferskner
2.5 dl.grønsags bouillon
2.5 dl.piskefløde
400 g.rejer
 


Opskrift:
Løgene skæres i tern og svitses i gryden. Hvidløgene hakkes og svitses med, karryen tilsættes.

De hakkede tomater og saften fra fersknerne hældes ved sammen med bouillonen og det koges i ca. 10 min.

Ferskenkødet skæres i tern. Før serveringen tilsættes piskefløde, ferskenkød og de optøede rejer.
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (22 stemmer)

Opskriften er vist 31374 gange,
og udskrevet 701 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Lene  -  2014-02-03 21:41:06
Rigelig ferskner ellers super lækker