Haricots verts salat med sennepsdressing

Haricots verts salat med sennepsdressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Bælgplanter - Grønne bønner

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Ask

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.haricots verts
8 cherrytomater
0.5 rødløg
 
1 spsk.dijonsennep
1 tsk.honning
1 tsk.balsamicoeddike
0.5 fedpresset hvidløg
1 tsk.groftkværnet peber
2 spsk.olivenolie
 
Opskrift:
Bland sennep, honning, balsamico, hvidløg, peber og olie, og rør det gundigt sammen

Nip bønnerne og blancher dem i let saltet vand (ikke mere end at de stadigvæk er sprøde) og lad

dem efterfølgende køle af. Hak rødløget fint og del tomaterne i kvarte. Del bønnerne i 2 eller 3 dele og bland dem med løget, tomaterne og dressingen.





karakterer:
Opskriften er vist 39802 gange,
og udskrevet 591 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-11-14 15:59:05
jeg er blevet glad for bønner på grund af denne opskrift Tusinde TAK.