Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lækker italiensk pastasalat

Lækker italiensk pastasalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2-3 

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Pasta - Diverse pasta

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnede

Indsendt af : Camilla

Indsendt :




Ingredienser:
200 g.tørret pasta
 En stor håndful rocula - skyllet
1 glassoltørrede tomater i olie
2 spsk.olie fra tomaterne
1 lille rødløg
 Pinjekerner (efter behov)
 evt.1 pakke kalkunbacon
 


Opskrift:

Kog pastaen som anvist på pakken.
Hak rødløget fint og steg det på en pande ved høj høj varme (ved omrøring) til de er gylden-brune.
- brug evt. samme pande til efterfølgende at stege baconet på.
Rist pinjekernerne på en tør pande til de de er gyldne.
Skyl pastaen i koldt vad og hæld det i en stor skål. Tilsæt det skyllede rocula, løgene, pinjekernerne samt soltørrede tomater. (man behøver ikke bruge hele glasset, men efter eget behov)
Kom lidt olie fra de soltørrede tomater i salaten og smuldre baconet ud over. Bland det hele og servér det.

Kan spises for sig selv, men smager også fantastisk til et lækkert stykke kød.

Tips:

TIP: i stedet for pinjekernerne kan man bruge en blanding af rasp og solsikkekerner, som ristes på panden i meget lidt olie til det er gyldent (ved jævn varme). Bland det lige med salt og peber, når det tages af panden.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 12401 gange,
og udskrevet 186 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu