Pavlova 02

Pavlova 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : rikke

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 dl.æggehvide
0.5 tsk.eddike
150 g.flormelis
125 g.marcipan
 
 Pynt:
4 dl.fløde
1 vanillestang
 frisk frugt evt. kiwi og blåbær
 
Opskrift:
Pisk æggehviderne meget stiv. Tilsæt eddike og halvdelen af sukkeret. Pisk i 5 min. Tilsæt det sidste sukker og pisk i yderligere 5 minutter til massen er lind og sej. Riv marcipanen groft og vend den forsigtigt i dejen. En springform smørres med smør og drysses med sukker inden massen kommes i. "tab" springformen fra 5cm højde på bordet så evt. luftbobler forsvinder. Bages ved 150 grader i 30-40 minutter. Tages ud af formen og afkøles helt. Inden servering piskes fløden stiv og kornene skrabes ud af vaniliestangen og vendes i. Dæk kagen med flødeskum og pynt med frisk frugt, original Pavlova er med kiwi og blåbær men kagen smager skønt med al frisk frugt. Nem og meget lækker dessert!!





karakterer:
Opskriften er vist 9252 gange,
og udskrevet 171 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-01-21 12:47:41
Super lækkert og nemt at lave:)