Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Hjemmelavede Burgerboller

Hjemmelavede Burgerboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : 13Årigkok

Indsendt :





Ingredienser:
30 g.smør
 
1.5 dl.mælk
0.5 dl.vand
20 g.gær
 
375 g.hvedemel
 
2 tsk.rørsukker
1 tsk.salt
1 æg
 


Opskrift:

Burgerboller
Blødgør smørret kort i mikrobølgeovnen. Lun mælk og vand i en kasserolle og bland smørret i. Opløs gæret i blandingen og lad det trække i 10 min.

Bland mel med sukker og salt. Tilsæt mælkeblandingen lidt af gangen og til sidst ægget. Rør rundt til det bliver en samlet dej - tilføj evt. mere hvedemel. Ælt i 5 minutter. Læg dejen i en smurt skål og lad den hæve i 1 time.

Del dejen i 6 lige store dele, tril dem til kugler og sæt dem på et stykke bagepapir. Tryk dem flade og lad dem hæve i 1 time mere. Tænd ovnen på 200°.

Pensl brødene med vand og drys med sesamfrø. Bag brødene ved 200° i 12 minutter

Tips:

brug evt.Kyllinge bøffer, hvis du vil prøve noget nyt. (: ellers så vil jeg bare sige god fornøjelse & hvis du har et barn eller børn ville de/han/hun nok synes det ville være sjovt & hjælpe til med bagningen!. (:




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 16591 gange,
og udskrevet 211 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2012-03-10 08:19:32
Fantastiske boller... Blev super gode og gæsterne spiste alle op:0)