Lækker Blomkål og kartoffel suppe

Lækker Blomkål og kartoffel suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Kål - Blomkål

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej.

Indsendt af : 13Årigkok

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
100 g.blomkål
50 g.skrællede kartofler
1 dl.grøntsagsbouillon
1 spsk.reven mozzarellaost
1 spsk.maizenamel
0.5 dl.hvedemel
 Salt
 peber
 
50 g.bacon i tynde skiver
 
 noget lækkert brød
 frisk persille
 
Opskrift:
Kog blomkål og kartofler skåret i mindre stykker i grøntsagsbouillon.
Tilsæt mozzarella, maizena og mælk. Lad suppen koge videre i ca 3 min. Smag til med salt og friskkværnet peber og tag suppen af varmen.
Rist baconen på en pande så sprød at den kan brækkes i mindre stykker. Tag bacon af panden og læg den til afdrypning på et stykke køkkenrulle.
Skær toastbrødet i mindre firkanter og rist dem på panden i lidt olie.
Kom suppen i en blender, blend og hæld suppen tilbage i gryden. Varm suppen godt igennem.
Servér suppen pyntet med bacon og frisk persille.
Servér lækkert brød til.

Tips:

Brug Cremé Fraiche. (: så smager det ekstra goodt! (: ps. god fornøjelse.!! <3


karakterer:
Opskriften er vist 5908 gange,
og udskrevet 91 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu