Oreo-Brownie-Cheesecake

Oreo-Brownie-Cheesecake, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Cheesecake

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : lillejuleaften

Indsendt :



Ingredienser:
 Bund:
250 g.choko-havrekiks + 5-7 oreo kiks ( uden the white stuff)
0.5 dl.sukker
1 tsk.kanel
50-55 g.smeltet smør
 
 Fyld:
1 æg
0.5 dl.sukker
 citronsaft
 lidtover 0.5 dl. piskefløde
200 g.smelteost - naturel
0.5 dl.hvedemel
12 oreo kiks
 
Opskrift:
BUND
Knus kiksene i en pose med en kagerulle, til en fin ''rasp''
Sukker, kanel og smør kommes i posen.
Mix det godt med hænderne til det får en marcipan-agtigt konsistens. Hvis ikke, skal der mere smør i.

Hæld posens indhold i en bradepande og fordel den til en jævn bund.

FYLD
Pisk alle ingredienserne sammen, knus oreokiksene ''mellemgrove'' og hæld det i fyldet.
Hæld fyldet over bunden.

Tænd ovnen på 175 c og bag kagen i 45 min. til en time.

Sæt kagen i køleskabet efter den er kølet lidt af.

Tips:

Efter nogle dage i køleskabet er den perfekt, men hvem kan vente på det?


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (5 stemmer)

Opskriften er vist 20231 gange,
og udskrevet 163 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

lil  -  2012-04-01 13:33:51
brugte en medium bradepande, men en springform kan vel nok også bruges.

Mette  -  2012-03-04 21:33:48
kan man bruge en springform? hvor stor er den bradepande? lille eller en helt stor som passer ind i ovnen?

  -  2011-08-03 12:35:33
Den skal i hvert fald ikke bages mere end 45 min! Desuden brugte jeg også dobbelt så meget smør til bunden som der er angivet i opskriften.. smager godt med varm chokoladesovs på :)