Gulerodskage med ananas

Gulerodskage med ananas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Huusom

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.sukker
300 g.hvedemel
2 spsk.bagepulver
1 tsk.salt
2 tsk.kanel
1 tsk.Muskatnød, friskrevet
2 tsk.nellikepulver
4 dl.planteolie
4 æg
8 dl.revet gulerod (ca 500 g.)
3 dl.ananas i tern
3 dl.grofthakket nødder
 
 Evt. cream og pynt
300 g.flødeost naturel
100 g.flormelis
0.5 revet citronskal + saft
3 abrikoser
40 g.pistacienødder (usaltede)
 
Opskrift:
Bland alle tørre ingredienser i en skål.
Bland alle våde ingredienser i en anden skål, de blandet tørre ingredienser vendes i de våde og røres grundigt i 5 min.

Smør en kageform eller brug bagepapir. :-)

Bag kagen i en 175 C forvarmetorv i 25-30 min.

Tips:

Man kan evt. bruge ½ gulerod og ½ squash.





karakterer:
Opskriften er vist 8341 gange,
og udskrevet 135 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-11-17 08:34:28
Fantastisk kage