Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Morgenbrød (Hurtigt og nemt)

Morgenbrød (Hurtigt og nemt), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Brød

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Kokkepigen1

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.hvedemel
100 g.grahamsmel
2/3 spsk.salt
25 g.gær
400 ml.vand (koldt)
 Smør (Til at smøre formen)
 Yoghurt eller mælk
 
Opskrift:
Bland hvedemel grahamsmel og salt.
Opløs gæren i det kolde vand.
Rør gærblandingen i melblandingen lidt efter lidt, til du har fået en let klistret dej. Lad dejen hæve. Smør en form (Jeg plejer at brugen en sandkageform) og drys en anelse grahamsmel i bunden. Hæld dejen over i formen og pensel det med yoghurt eller mælk. Bag først brødet ved 180 grader i ovnen, vend det derefter om og lad det bage i 10-20 min. Hvis brødet ikke er bagt nok f.eks. i midten, så lad det bage lidt mere.


Tips:

Lav dejen om aftenen (det tager kun 15 min.) og lad det hæve om natten. Bag brødet næste morgen. God appetit!

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 10652 gange,
og udskrevet 118 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Anne  -  2012-10-14 10:58:53
Det er virkelig lækkert, og så er det dejlig nemt at lave når man har lyst til brød om morgenen :-) Kan virkelig anbefales