Røget hellefisk med rødløgssalat

Røget hellefisk med rødløgssalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : FladFisk - Røget hellefisk

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
400 g.røget hellefisk
2 rødløg
1 l.vand
2 spsk.chilisauce
1-2 tsk.olivenolie
0.5 dl.hakket dild
0.5 tsk.salt
 
Opskrift:
Hellefiskskiverne rulles sammen og anrettes på et fad. Løgene pilles og skæres i ringe. Vandet koges op og hældes over løgene. Dryppes af i en si efter 5 min. Løg, chillisauce, olivenolie, dild og salt røres sammen, evt. med 1-2 spsk. vand. Salaten lægges i midten af fadet og pyntes med ekstra dild.

Serveres med groft brød.


karakterer:
Opskriften er vist 16204 gange,
og udskrevet 316 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu