Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Røget hellefisk - Orientale

Røget hellefisk - Orientale, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : FladFisk - Røget hellefisk

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.røget hellefisk, skiveskåret
2 modne avocadoer
 saften af 1/2 citron
4 1/2 dl.vindruekerneolie
1 1/2 dl.eddike
 salt
 peber
 purløg
 salatblade
 kaviar
 
Opskrift:
Avocadoerne blendes og krydres med citronsaft, salt og peber. Anret de røgede skiver hellefisk som sommerfuglevinger på tallerknen. Pynt med avocadomosen i midten. Placer salatblade uden om. Olie og eddike blandes og hældes over salaten.

Pynt sommerfuglen med kaviar og purløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 12573 gange,
og udskrevet 434 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2012-02-15 13:41:58
Jeg tror at der er en fejl i opskriften. 4½ dl olie, 1½ dl eddike??? mvh Francis:)