De lækreste små Havregrynskugler

Se næringsberegning

Kom havregryn, flormelis, kakaopulver, og blødt smør i en skål og bland det sammen med en håndmikser. Kom vandet i og bland det til en tilpas ensartet masse.

Tril kugler, og rul dem i kokosmelet. Stil havregrynskuglerne i køleskabet til de er faste.

Tips:

Lækre små havregrynskugler der er perfekte til lidt eftermiddags hygge

De lækreste små havregrynskugler

Havregrynskugler er en form for julekonfekt, der som navnet angiver har havregryn som en væsentlig ingrediens. Havregrynskugler blev opfundet under 2. verdenskrig, da der var varemangel og der blev indført rationeringer på mange varer. Hvedemel var der for eksempel ikke meget af. Så man måtte være opfindsomme og finde andre varianter. Til jul sparede man sammen af sukker og smørmærkerne, så der var til julekonfekten. Nationaltidende udgav i 1943 en bog med titlen “Opfindsomhed i en krisetid”, hvor man kunne finde opskriften til havregrynskugler. Havregrynskugler kan laves i mange varianter, men indeholder som regel udover havregryn også smør, sukker og kakao, som blandes sammen og formes til små runde kugler i hånden. Havregrynskuglerne kan tilsættes vanilje, appelsinsaft, kaffe og/eller mandelessens for mere smag. Kuglerne rulles som oftest i enten kokosmel eller perlesukker og opbevares og serveres køligt.

Anderledes havregrynskugler

Havregrynskugler er en traditionel ting til jul. Og når man først har lavet dejen til havregrynskuglerne, er det nemt at tage børnene med i køkkenet så de kan trille dem. De lækre små havregrynskugler er perfekte til lidt eftermiddagshygge i den travle tid. Men man kan dog også prøve at variere indhold og smag i havregrynskuglerne, så de passer bedre til de voksnes smagsløg. Prøv for eksempel at forsøde dine havregrynskugler med et twist af Baileys, Cointreau eller måske lækker ren marcipan. Når du former dine havregrynskugler kan du vende dem i kokosmel som du plejer, men du kan også prøve med mandelstykker, guldglimmer eller frysetørret hindbær. Så bliver havregrynskugler pludselig til stjernen på dit konfektbord. Generelt øger du havregrynskuglernes holdbarhed, hvis du opbevarer dem i en lufttæt beholder, adskiller dem med bagepapir og sætter dem et køligt sted. I dag ender havregrynskuglerne ofte i køleskabet, men de har det faktisk bedst omkring 10 grader. Så har du et koldt kælderrum eller en garage, er det bedre at stille havregrynskuglerne der.

Opskriften er vist 1218104 gange,
og udskrevet 9275 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (458 stemmer)

Laura  -  2022-01-06 19:40:46
De blev gode

Julemanden  -  2021-12-23 16:53:57
Min datter kom med den fremragende ide at tilsætte lidt kanel. Det gav dem en lidt julet smag.

Mini  -  2021-12-02 07:25:08
Tilsæt 50gr eller mindre gr marcipan og 1 stk mælk.

  -  2021-10-26 07:35:13
Min far var uddannet som både bager, konditor og kok. Så et år - ved juletid - blev vi enige om, at lave en god portion havregrynskugler med kahlua ... naturligvis efter en opskrift, som fandtes inde i min fars hoved. Alt gik fint, lige indtil kahlua'en skulle tilsættes - "en halv liter" sagde han og selvom det lød af meget, så stiller man jo ikke spørgsmålstegn, ved en faglært's opskrifter 🤔😂 (han mente faktisk en halv deciliter). Det endte dog med, at der skulle langt større mængder af de øvrige ingredienser til, før det var muligt at lave kugler af massen. De var gode - de kugler, men de skulle ikke spises af personer som skulle køre bil bagefter, da der var en noget større alkoholprocent end normalt. - Kahlua kan varmt anbefales i denne opskrift !!!

Carsten  -  2021-08-18 18:08:10
Rul dem i Havregryn. Det er ligeså godt og en anelse sundere. Mandelessens er også bare mums.

den seje  -  2021-03-03 14:14:55
de er fantastiske for min søster spiser dem alle får jeg når at smage min nummer 2

  -  2021-02-16 09:45:45
De er mums men lidt gøre så pyt mere smør i.

Melina  -  2021-01-15 11:36:47
Helt igennem fantastiske og mega nemme at lave!!!

Emma  -  2020-12-25 01:45:56
Vildt lækre hvis man tager cirka 2 dl kaffe i. Mums

Edith  -  2020-12-23 18:12:58
De bliver super gode hvis man putter blød nogat eller marcipan i. Tilsæt gerne lidt ekstra smør så de ikke er for tøre. Romessens, mandelessens eller lign kan også bruges.

Katrine   -  2020-12-18 20:30:54
Næste gang vil jeg putte lidt mere smør i. Jeg synes de var lidt tørre at spise og rulle.

  -  2020-12-13 14:12:04
jeg syntes at de manglede noter/smag af kaffe så tilføjede det selv og så blev de gode

henrik  -  2020-12-10 14:33:00
Noget af flormelissen og vandet kan erstattes af noget dansk honning. det bliver de ikke ringere af

Inga  -  2020-12-05 12:52:44
Bruger 150 g Dadler istedet for margarine/smør

Dorte  -  2020-12-03 20:20:44
Hvor længe kan dejen stå inden de bliver lavet ?

Elinor  -  2020-11-22 18:08:22
Skulle lave 40, og fik 84 ud af det!! Smager virkelig godt. Prøv evt. At tril dem i perlesukker

Alberte  -  2020-05-18 14:32:20
Hvad kan man bruge i steden for smør?

Mig  -  2020-04-02 13:23:40
Helt fantastiske! 😍

Clara  -  2020-03-03 15:30:03
Min veninde jeg lavet dem, og de blev vildt gode!

Ingrid   -  2019-12-11 22:40:52
Flormelis kan erstattes med figner og dadler og rosiner..... Nu bliver de jo dunde.

H. Trecshow  -  2019-12-09 14:36:07
Der mangler da vanillesukker og mandelessens i.

Aase  -  2019-11-27 21:22:12
Kan også trilles i perlesukker.

Ida  -  2019-11-26 14:14:01
Hvad kan man evt. erstatte flormelis med?

Betina Sørensen   -  2019-11-24 19:15:41
Super nemme og lækre

Per  -  2019-11-03 00:22:02
havregrynskugler med kaffe i stedet for vand er også et sikkert hit

Lissa  -  2019-07-05 13:44:18
Udskiftede vand med rom og trillede de små kugler i krymmel 👍👍

Mira👌🏻  -  2019-06-23 12:19:22
De smager også rigtig godt med krymmel på👌🏻

  -  2019-04-27 11:58:25
skal der komme kokkosmel på

Stefani   -  2019-04-12 14:43:32
De er mega gode de er heller ikke så fede jeg synes det er rigtig dejligt at man ikke behøver fløde

Agga  -  2017-12-28 06:24:08
Tusind tak for opskriften. Det smag virkelig godt😊

Mutti  -  2017-01-15 08:11:19
Min søn synes de er bedst, når jeg bruger almindeligt sukker :) Smager også virkelig godt med 1 ½ spiseskefuld stærk kaffe istedet for vand!

Shastynn  -  2016-12-15 21:20:00
Prøv evt. at rul dem i ristede, groftblendede hasselnødder. Hold kæft det er lækkert!

Daniel  -  2013-11-02 10:52:00
Super lækre!!! Fik 40 stk. ud af dem

Lol  -  2013-02-14 13:23:22
Dejlige har bare ik noget kokosmel!

Smiley:-)  -  2012-09-12 18:35:35
De smagte rigtig godt:-) Jeg elsker havregrunskugler, romkugler og snøfler:-)

mig  -  2012-05-11 11:50:22
man kan også bruge f.x. krymel istedet for kokos det smager rigtig godt

Nadia_  -  2012-05-03 16:28:16
jeg syntes at de er suuuper gode. jeg lavede dem til en aften med vennerne og de syntes også at de var gode, de bad endda om opskriften:] hvis man godt kan lide dem X-tra søde kan man rulle dem i perlesukker;) Hilsen Nadia<3

Johnna  -  2011-12-17 16:41:06
Har brugt et par spiseskefulde kaffe i stedet for vand og piftet det op med lidt vanillesukker og et par dråber mandelessens....guf guf guf....:-)

daniella  -  2011-12-08 08:53:31
de er verdens bedste havregrynskugler det er noget af det bedste du er den bedste til at lave opskrifter

n_n  -  2011-12-02 18:19:16
De er nemme at lave, hurtige at lave og så smager de fremragende!!!

Johanna  -  2011-10-11 14:41:53
MMmmmmm kan godt finde på at lave dem lige efter skole og så bare sidde og spise af dejen :P