Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Sommer snacks - 3 slags

Sommer snacks - 3 slags, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Sanne Holm Jensen

Indsendt :





Ingredienser:
6 stk.Wasa Knäckis med sesam
3 hårdkogte æg
 Mayonnaise
1 glasørredrogn
1 lille pakke røget laks
6 hvide eller grønne asparges
 Friskrevet parmesan
 Evt.philadelphia naturel
3 stk.cornichoner
1 pk.pharmaskine
1 cantaloupe melon
 


Opskrift:

1. Læg 2 skiver æg på hver Wasa kiks. Kom lidt mayonnaise på og pynt med ørredrogn.
2. Asparges koges ganske let så de stadig er sprøde (husk at de hvide skal skrælles fri for trævler). De afkøles og tilskæres fra bunden til ca. 8 cm så hovedet bevares.
Hver lakseskive deles i 2 på midten og alt det "brune" fjernes. Skiverne kan evt. smøres med et tyndt lag philadelphiaost først, hvorefter de drysses med parmesan. Hver skive rulles rundt om en asparges og en halv cornichon skåret på langs lægges på toppen.
3. Cantaloupe melon skæres i passende mundrette stykker og omvikles med pharmaskine.
Sæt en lille tandstik i hver - bortset fra "æggemaden",
Pynt tallerkenen med lidt salat og lime.

Tips:

En lækker lille sommer snack i orange nuancer, som smager fortrinligt med et glas kold rosévin. Her er der kun beregnet 3 stk. pr. person, men det kan jo udvides efter behov. Velbekomme.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 9415 gange,
og udskrevet 57 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu