Kahlua chokolade cheesecake (alcohol)

Kahlua chokolade cheesecake (alcohol), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Cheesecake

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse kiks

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej :D

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
50 g.smør
225 g.chokolade Digestivekiks, knuste
 2 x 200 g. flødeost, stuetemperatur
225 g.mørk chokolade
100 g.lys rørsukker
4 æg
285 ml.piskefløde
5 spsk.Kahlua
200 ml.crème fraîche
2 spsk.Kahlúa (Alcohol)
 cacao til at drysse
 extra Kahlúa til at servere
 
Opskrift:
Smør en 23 cm springform godt. Opvarm ovnen til 160 grader.
Smelt smørret og rør det sammen med de knuste kiks. Pres ned i springformen med bagsiden af en ske. Afkøl bunden mens du laver fyldet.

Smelt chokoladen.

Rør flødeost og sukker med elpisker det er let og luftigt. Tilsæt æggene et ad gangen - rør ikke for meget. Med elpiskeren på laveste hastighed tilsættes chokolade, fløde og Kahlua. Hæld fyldet over bunden og bag i 55-60 min. Afkøl natten over.

Tag kagen ud af formen. Bland creme fraiche med Kahlua og fordel på toppen. Drys en smule cacao på og server en skive med en lille smule Kahlua hældt over.


karakterer:
Opskriften er vist 6980 gange,
og udskrevet 103 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu