Artiskokpesto

Artiskokpesto, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Jochum

Indsendt :     

Ingredienser:
1 ds.artiskokhjerter, ca. 5 hjerter = 240 g
3.5 dl.solsikkeolie
1 spsk.basilikum
1 tsk.løgpulver
1 ds.tomatpasta/koncentrat 70 g
10-15 soltørrede tomater
10 store kapers
1 spsk.persille
3 fedhvidløg
5 g.sukker
0.5 tsk.salt
 
Opskrift:
Alle ingredienserne blendes til en lind pesto, hældes på et glas og lukkes til. opbevares i køleskabet. Bruges på kogt pasta eller lignende.

Tips:

Jeg havde købt et glas af denne artiskokpesto og ingrediensliste bagpå fortalte ikke kun hvad der var i, men også hvor meget ingredienserne fyldt procentvis i retten. Så var det kun et regnestykke at lave opskriften. Den hjemmelavede version blev 100 gange bedre end den købte version.





karakterer:
Opskriften er vist 12246 gange,
og udskrevet 184 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu