Farmors kartoffelsalat

Farmors kartoffelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Christina

Indsendt :      Red:

Farmors kartoffelsalat, billede 4 Farmors kartoffelsalat, billede 1 Farmors kartoffelsalat, billede 2 Farmors kartoffelsalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1500 g.små kogte kartofler
150 g.mayonnaise
0.5 tsk.hvidløgssalt
 Salt
 peber
2.5 spsk.rødvinseddike
0.5 dl.mælk
1 bdt.Radiser i skiver
0.25 Agurk i tern
 
 Pynt:
 Små halve cherrytomater
 Purløg
 
Opskrift:
Rør mayonaise, rødvinseddike, salt, peber, hvidløgssalt sammen, bland herefter mælken i lidt efter lidt til dressingen har en passende konsistent.
Dressingen skal trække ca. ½ time.

Imens skæres kartofler og radiser i skiver, agurken skæres i tern.

Kartofler, radiser og agurk fyldes i dressingen og der pyntes med tomater og purløg.


karakterer:
Opskriften er vist 31908 gange,
og udskrevet 456 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu