Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Couscous med porre, majs og oliven

Couscous med porre, majs og oliven, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i gryde

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Couscous - Cous Cous

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
1 spsk.jomfru olivenolie
2 mellemstore porrer, strimlet
2.5 dl.majskerner
2.5 dl.vand
2.5 dl.tør hvidvin
2.5 dl.hønsebouillon (vand+pulver)
1 tsk.timian
300 g.lyn couscous
1 dl.sorte oliven, f.eks. Kalamata, hakket
4 spsk.lime saft
1 dl.hakket bredbladet persille
 Salt
 peber
 
 Madbrød
 
 Grøn salat:
 Af blandede salatblade
 Dryp lime saft over
 


Opskrift:

Sauter majs og porre i olie over middelvarme i en gryde, ca. 3 min. Tilsæt vand, vin, bouillon og timian. Bring i kog. Tag gryden af varmen. Tilsæt couscous. Lad det stå under låg i 5 min.

Løsn couscous med en gaffel. Vend oliven og lime saft i. Smag til med salt og peber. Drys persille og oliven over.

Server brød og salat til.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (4 stemmer)

Opskriften er vist 28220 gange,
og udskrevet 863 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Orifane  -  0000-00-00 00:00:00

Fantastisk velsmagende