Skallet barbeque-sovs

Skallet barbeque-sovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

DiverseRet : Diverse - Diverse

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Yogi

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
5 dl.ketchup
1 spsk.engelsk sauce
1 tsk.karry
1 tsk.paprika
1 hel chili
2 spsk.brun farin
2 fedhvidløg
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Marinaden fremstilles i en røreskål.
Ketchuppen blandes med de øvrige ingredienser, hvor hvidløget er presset i en hvidløgspresser.


Tips:

Marinaden skal smøres på kødet et par minutter inden grillningen er færdig, så marinaden (sukkeret) ikke forkuller. Marinaden skal helst have en tyk konsistens.


karakterer:
Opskriften er vist 4239 gange,
og udskrevet 72 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Yogi  -  2010-06-09 11:08:04
Den engelske sauce kan med stor succes erstattes af helt alm. cola. Ketchuppen kan kun være fra Heinz, men for at holde en tyk konsistens kan den blandes med en af de små dåser koncentreret tomatpure.