Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Salat med stegte kartofler og avocado

Salat med stegte kartofler og avocado, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 personer

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Christina

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.skrællede kartofler
2 avocadoer
1 citron
1 salathoved - skyllet og plukket
1 lille rødløg finthakket
3 spsk.olivenolie
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Skær kartoflerne i tynde både og steg dem på panden i olie til de er gyldne og møre. Krydr dem med salt og peber.

Skær avocado i halve, udsten dem og tag kødet ud af skallen. Skær kødet i grove tern og vend det med citronsaft, salt og peber.

Til sidst vendes de lune kartofler, avocadoternene, rødløget og salatbladene sammen og anrettes.

Tips:

Kan serveres som selvstændig frokkostret eller forret eller som tilbehør til stegt eller grillet kød og fisk.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6118 gange,
og udskrevet 78 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu