Verdens bedste chokoladeis

Verdens bedste chokoladeis, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Christina

Indsendt :

Ingredienser:
3 æg
2 spsk.sukker
200 g.lys chokolade
3.25 dl.piskefløde
90 g.mørk chokolade
 
Opskrift:
Æg og sukker piskes hvid og skummende over vandbad til sukkeret er opløst. Den lyse chokolade smeltes i æggecremen og afkøles. (Det er vigtigt at cremen er kold, dog ikke køleskabskold, for stå stivner den).
Fløden piskes stiv og ægge-chokolade cremen vendes i. Den mørke chokolade hakkes og vendes i.

Tips:

Portionen giver lidt over 1 liter is. Det er ikke nødvendigt at røre i isen mens den fryser.


karakterer:
Opskriften er vist 11417 gange,
og udskrevet 262 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu