Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































God suppe

God suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 stk

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
2 tsk.karry
1 spsk.fintrevet løg
1 spsk.fintrevet æble
2 spsk.hvedemel
1 l.fiske- kød- eller urtesuppe
 salt
1-2 dl.piskefløde
 
 Fyld:
 ristoppe
 
 Ristoppe:
1 dl.vand
1/8 tsk.salt
1 spsk.smør
50 g.løse ris
 
Opskrift:
Margarinen smeltes og svitses med karryen 2-4 min. Løg og æble ristes med endnu 3-5 min. Melet drysses i og afbages med fedtstoffet. Suppen spædes i. Den kan sies, hvis løg og æble ikke koger tilstrækkeligt ud. Suppen smages til og rundes af med fløde lige før serveringen. Ristoppe, pasta, porreringe, fiske- eller kødboller kan serveres til. Ristoppe: Vand, salt og smør bringes i kog. Risene drysses i, koges under tætsluttende låg 12 min. over svag varme og 12 min. uden varme. Risene kan blandes med rosiner og presses i smurte æggebæ gre. De vendes lige før anretningen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 6700 gange,
og udskrevet 43 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

ali  -  2010-05-08 09:03:56
rigtig god suppe med karry