Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Røget hellefisk med røget laksesmør

Røget hellefisk med røget laksesmør, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : FladFisk - Røget hellefisk

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
320 g.røget hellefisk i skiver
150 g.røget laks
50 g.smør
50 g.creme fraiche 38%
 sprød salat
1/2 pk.fantail rejer
 
Opskrift:
Røget laks, smør og creme-fraiche blendes i en food processor og smages til med salt og peber.

Den røget hellefisk anrettes på tallerkenen i en cirkel, laksesmørret sprøjtes rundt om som en pyntekant. Til sidst pyntes med lidt salat og evt. lidt balsamico-glace (balsamico kogt ned til ca. 1/5 med lidt honning). Fantail rejer lægges pænt i kanten som pynt.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 10716 gange,
og udskrevet 199 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu