Minibiskuitter

Minibiskuitter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 25 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : JA!!

Indsendt af : Sif

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.mandelmasse
1.25 dl.Sukker
1 æggehvide
 
 Fyld:
100 g.Philadelphia smøreost light, naturel
50 g.smør eller margarine
1.25 dl.Flormelis
1 tsk.Vaniljesukker
1 æggeblomme
1 spsk.kakao
 
 Pynt:
100 g.chokolade, valgfri sort
15 g.kokosfedt (palmin)
 evt.100 g. finthakkede nødder eller mandler
 
Opskrift:
Riv mandelmassen, og bland den med sukker og æggehvide. Sprøjt eller læg dejen i små runde eller aflange kager på en bageplade med bagepapir. Giv kagerne et hårdt tryk med en finger, så de får en jævn form. Lad dem hvile på pladen i 30 minutter, inden de bages midt i ovnen ved 175° i ca. 10 minutter. Lad kagerne køle af på pladen.



Rør ost, fedtstof og sukker sammen. Tilsæt vaniljesukker, æggeblomme og kakao og rør, til massen er blandet godt. Smør eller sprøjt fyldet på de afkølede kager. Sæt kagerne i fryseren i ca. 15 minutter.



Smelt chokolade og kokosfedt over vandbad. Dyp kagerne i chokoladen og derefter evt. i hakkede nødder eller mandler. Opbevares i køleskab. Kan fryses.







karakterer:
Opskriften er vist 3118 gange,
og udskrevet 83 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu