Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Marcipankage IIII

Marcipankage IIII, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Diverse produkter - Marcipan

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : Ulrikke

Indsendt :



Ingredienser:
 Dej:
10 g.gær
1 spsk.mælk
150 g.blødt smør
1 æg (str. mellem/stor)
3 spsk.sukker
240 g.hvedemel (ca. 4 dl)
 
 Fyld:
100 g.revet marcipan
 
 Pensling:
1 sammenpisket æg
 
 Pynt:
0.5 spsk.sukker
 
Opskrift:
Dej: Rør gæren ud i mælken. Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt af melet tilbage). Slå dejen godt sammen. Dæk den med et låg eller alufolie og stil den til hævning et lunt sted i ca. ½ time. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Del dejen i 2 stykker og rul dem ud til runde plader - ca. 30 cm i diameter. Læg den ene plade på bagepapir eller smurt bageplade.


Fyld: Fordel marcipanen herpå (ikke helt ud til kanten) og læg den anden plade over. Rul pladernes kanter sammen mod midten (2 cm bred kant). Pensl med æg og drys med sukker. Bag den midt i ovnen. Server kagen lun.



Tips:

Tilbehør: 200 g hindbær ¼ liter cremefraiche Bagetid: Ca. 12 min. ved 225°. Til den er gylden.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 5737 gange,
og udskrevet 56 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

sebastian   -  2012-04-03 09:54:16
jeg synes godt at der kunne være nogle billeder