Englenes Gulerodssuppe

Englenes Gulerodssuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Mathilde-pigen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
6 gulerødder
1-2 porrer
4 kartofler
15 g.margarine eller smør
1 tsk.gurkemeje
7.5 dl.bouillon
2.5 dl.fløde
 salt
 hvidt peber
 
Opskrift:
Gulerødder,porrer og kartofler gøres i stand og skæres i tynde skiver. De svitses i fedtstoffet i en gryde.
Gurkemeje drysses over og bouillonen tilsættes. Suppen koges ved svag varme indtil grønsagerne er møre (ca 20 min)

Gryden tages af varmen og fløden tilsættes. Suppen afkøles lidt og kommes i en blender,stavblender eller foodprocessor.
Den blendede suppe hældes tilbage i gryden, smages til med salt og peber og varmes igennem

Min ynglings suppe.

Tips:

det er super lækkert hvis det serveres med hvidløgsbrød ;-)





karakterer:
Opskriften er vist 19583 gange,
og udskrevet 790 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (39 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-01-05 12:00:11
Pragtfuld suppe. Lidt besværlig at lave hvis man ikke har en foodprossesor, men alt besværet værd. Pas dog meeget på ikke at grise for meget med gurkemejen, den er SVÆR at få vasket af køkkenet igen.

  -   2012-07-18 15:15:04
Rigtig god opskrift kan varmt anbefaldes til alle En af de bedste supper jeg har smagt !

  -   2011-03-06 23:25:20
Der skal 6 hvidløg i kogningen, og lidt chillidrys. Så får den bid. Supplere med gratineret oste(revet stærk ost på)brød på toast - så er det en hovedret og en utrolig oplevelse af det søde og stærke, sammen med ostebrødene der gratineres i ovnen indtil osten er smeltet (brug bagepapir og sætte dem på.

  -   2011-02-16 12:34:28
Bare SÅ hamrende god....

  -   2010-07-22 17:01:03
mmmmm go suppe

  -   2010-05-15 14:40:12
Takker godt i kunne li den ;D

  -   2010-05-13 16:25:54
Vildt lækker suppe... Jeg gir begge tomlefingre op... :) Det er en suppe der virkelig skal prøves. Tak for opskriften

  -   2010-04-18 10:26:33
mmmmm den er vildt god !!!!!!!!!!!!!!