Rå torsk med koriander og lime

Rå torsk med koriander og lime, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : TorskeFisk - Diverse torsk

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : Caroline

Indsendt :

Ingredienser:
400 g.torsk
3 lime
1 citron
1 spsk.vand
1 tsk.sukker
1 tsk.salt
 rosen peber
 chili
 lidtolie
0.5 bdt.friske koriander
 
Opskrift:
Skær torsken i flager, gerne rimelig små lange stykker.
Pres citron og limen i en skål, rør rund. Tilsæt 1 spsk vand, 1 tsk sukker, 1 tsk salt, lidt chili. Rør det sammen med fisken og lidt koriander som man lige har hakket lidt.

ind i køleskabet i en time

tag lidt friske koriander oven på igen, pynt med godt med rosen peber, dryp lidt olie over til sidst. severes med et godt stykke brød.

Tips:

En rigtig lækker nem forret, som er dejlig frisk.


karakterer:
Opskriften er vist 6086 gange,
og udskrevet 76 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu