Okse- og grøntsagssuppe

Okse- og grøntsagssuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sara

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1.5 l.vand
2 Bouillonterning
1 Squash
3 gulerødder
4 kartofler
400 g.hakket oksekød
1 løg
1 ds.hakkede tomater
 salt
 peber
 lidthakket persille
 
Opskrift:
skræl squashen og riv den groft. lad den koge i vandet. tilsæt salt og krydderier. Riv gulerødderne og kartoflerne groft. Hak løget og lad det koge med i ca. 10 min. Kom det hakkede kød, de hakkede tomater, boullionterningerne, salt, peber og persille i. lad det simre i 20 min og smag det til.

Tips:

En fantastisk suppe der smager af noget. En god måde at få børnene eller den kræsne mand til at spise grøntsager.


karakterer:
Opskriften er vist 8345 gange,
og udskrevet 125 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu