Mango-chili salat

Mango-chili salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Frugt - Mango

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er ikke fryseegnet!

Indsendt af : claus frisk

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2 faste mangoer
0.5 melon (kun vandmelon der ikke er velegnet)
1.5 milde chili
2 tsk.fint haffet citrongræs
 
Opskrift:
skræl mango og brug din kartoffel skræller til at skære resten af mangoen ud med. skær melonen ud som du lyster og kom det ned til mangoen.
fjern kerner og indmad fra chilien og fin hak det sammen med citrongræsset. kom chili og citrongræs ned til frugten og lad det stå en time, lufttæt, i køleskabet så al smagen kan blive trukket ind i mangoen og melonen.

denne salat kan sagtens stå til lufttæt og på køl til dagen efter, eller lav den dagen før brug, for så er smagen helt i top.


karakterer:
Opskriften er vist 10713 gange,
og udskrevet 115 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu