Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Noisettekager

Noisettekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 50 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Inge

Indsendt :



Ingredienser:
100 g.hasselnøddekerner
100 g.sukker
0.5 dl.æggehvider
 
 Creme:
150 g.blødgjort smør
3 æggeblommer (pasteuriserede)
120 g.flormelis
2 tsk.cacao
1 tsk.kaffepulver
 
Opskrift:
Hak nøddekernerne fint. Evt i blender eller persillehakker.
Rør de hakkede nøddekerner med sukker og æggehvide.
Sæt dejen i små toppe (med en teske) på en bageplade beklædt med bagepapir. Kagerne flyder lidt ud. Gør kagerne flade og runde.
Bages 8 - 10 minutter ved 180 grader.
Afkøles et par minutter inden de løsnes fra bagepapiret. Lægges på en rist til afkøling.
Lægges sammen to og to med creme inden servering.

Til cremen piskes det blødgjorte smør med de øvrige ingredienser til en luftig creme.



Tips:

Her hvor jeg bor, kan man ikke købe pasteuriserede æggeblommer. Derfor lægger jeg dem sammen med Nutella og hidtil har ingen klaget.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 7457 gange,
og udskrevet 96 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Karin  -  2020-03-28 23:34:04
Hvordan kan det blive til 50 stk?

LineSofie  -  2011-09-27 16:09:09
jeg har lavet disse kager flere gange før, og de kan sagtens fryses =)