Cremet krebsehalesupper

Cremet krebsehalesupper, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Skaldyr - Krebs

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ved ikke

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 gulerødder
1 porre
1 spsk.olie
5 dl.vand
1 bouillonterning, grøntsags
3 dl.mælk
120 g.rejeost
150 g.krebsehaler
 
Opskrift:
Gulerødderne og porren skæres i små stykker og svitses i olien.

Vandet og bouillonterningen puttes i og grøntsagerne koges til de er møre.

Herefter puttes mælken og rejeosten i og suppen koges op under omrøring.

Gryden tages af varmen og krebsehalerne puttes i.

Til sidst blendes suppen og pyntes evt. med en klat cremefraiche.





karakterer:
Opskriften er vist 17325 gange,
og udskrevet 432 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-04-17 04:13:14
Jeg bor i Asien og kan ikke få krebsehaler. TIl gengæld kan jeg for billige penge købe hummerhaler. Kan de erstatte krebsene?

  -   2010-02-16 21:30:17
Super lækker og sund krebsehalesuppe