Amo Boller

Amo Boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Varme DrikkeRet : Varme Drikke - Diverse varme drikke

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Javisim

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 dl.mælk
50 g.gær
100 g.margarine
1 æg
50 g.sukker
1 tsk.salt
0.5 tsk.kardemomme
500 g.hvedemel
 Evt.rosiner
 
Opskrift:
Mælken lunes, til den er "lillefinger-varm". Herefter hældes den i en skål.
Gæren opløses i mælken. Resten af ingredienserne puttes i. Gem lidt af melet til æltningen.
Dejen sættes til hævning i 1/2 time.
Dejen æltes og der formes 20 boller. bollerne sættes atter til hævning i 1/2 time. Ovnen tændes til 200 grader Varmluft.
Når bollerne er færdige med at hæve, sættes de ind i ovnen i 10-12 min.





karakterer:
Opskriften er vist 32540 gange,
og udskrevet 558 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-08-05 19:06:59
Stort hit i familien . Smager skønt.

  -   2012-01-16 12:55:34
Mm.. Er de er lige ved at hæve den første gang. Men jeg tror de bliver gode. -Vil da sige god opskrift. Tror nemlig jeg har prøvet den før, for det var den samme som denne.. i think so.. :)