Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Gode luftige boller du bare ikke kan modstå

Gode luftige boller du bare ikke kan modstå, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : Line

Indsendt :



Ingredienser:
2.5 dl.mælk
30 g.gær
50 g.margarine
1 æg
1 tsk.salt
2-3 tsk.sukker
2.5 dl.creme fraiche 9 %
 hvedemel efter behov
 
Opskrift:
mælken lunes til den er lillefingervarm,derefter smuldres gæren ned i mælken, æget puttes i med saltet og sukkeret, så kommer man cremefraichen i og mel efter behov, så ældes dejen til den ikke hænger fast i bordet længere, og lægges til hævning i 30 min. derefter formes bollerne og puttes til hævning 30 min igen, derefter pensles bollerne pg puttes i oven i 10-12 min.

Tips:

de bedste boller du bare ikke kan modstå! dejlige luftige, og falder i enhvers smag. prøv dem! de kan absolut anbefaldes


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (5 stemmer)

Opskriften er vist 9214 gange,
og udskrevet 140 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2014-11-08 18:53:11
de smager rigtig godt med revet gullerod i :)

Bolette  -  2010-10-17 10:53:32
Jeg ved ikke, om der findes en checkliste inden man sætter sin opskrift på, men det er altid rart, når der i opskriften står, hvor mange grader ovnen skal stilles på, hvornår f.eks. magarinen tilsættes og hvor mange (her boller) opskriften er beregnet til.