Hellefisk med melonsalat

Hellefisk med melonsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Fiskesalater

Hovedingrediens : FladFisk - Hellefisk

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2 meloner
0.5 agurk
100 g.ærter
0.25 kinakål skåret i strimler
300 g.hellefisk skåret i tynde skiver
 luzernespirer
 
 Dressing:
2.5 dl.tykmælk
2 spsk.mayonnaise
1 spsk.dild
1 spsk.hakket purløg
1 spsk.tomatpuré
1 tsk.sennep
 salt
 peber
 
Opskrift:
Melonerne halveres, melonkødet skrabes ud - bevar skallerne hele - melonkødet skæres i tern og blandes med kinakål, agurk, ærter og hellefisk. Salaten kommes i melonskallerne og pyntes med luzernespirer. Serveres med dressing og flüte.


karakterer:
Opskriften er vist 13855 gange,
og udskrevet 246 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu