Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kartofler i sølvpapir på weber

Kartofler i sølvpapir på weber, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 pers

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Marianne

Indsendt :



Ingredienser:
1300 små kartofler (fås i kvickly)
1 posefrisk persille
2 store rødløg
 salt
 peber
250 g.smør
 
Opskrift:
Se kartoflerne efter og kog dem næsten møre. Det kan sagtens gøres dagen før.
Lav sølvpapir stykker der er kvardratiske, altså lige lange på alle sider.
Læg 4-5 karfotler på hvert stykke. Drys med massser af salt og peber.
pluk persillen og drys den over karfoflerne.
Hak rødløgene lidt fint og fordel dem også over kartoflerne.
Del til sidst smørpakken så der kommer lige meget smør på alle kartoffelpakker.
Nu skal kartoflerne pakkes ind.
tag de fire hjørne og saml på midten, tag dernæst de fire sider og få også dem til midten, saml det hele i et "håndtag" i mindten. Kartoflerne er nu klar til at komme på kuglegrillern. Men de kan sagtens stå et par timer inden man lægger dem på.
Kartofler kan både lige direkte og inddirekte. og om de ligger 20 min eller 30 min på grillen betyder ikke så meget. Nogle pakker vil så have sprøde skorpe i bunden andre vil ikke. Men vi har endnu aldrig oplevet nogle der er blevet brankede og det tror vi er på grund af sølvpapiret.
Serveres direkte i sølvpapirs pakken, og de smager himmelsk.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (4 stemmer)

Opskriften er vist 19806 gange,
og udskrevet 152 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu