Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Sandwich flutes

Sandwich flutes, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Flutes

Hovedingrediens : Mel - Blandet mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : Thomas83

Indsendt :



Ingredienser:
350 g.hvedemel
150 g.grahamsmel
3 dl.skummetmælk
30 g.finax 3-kornsblanding
20 g.græskarkærner
30 g.solsikkekærner
1 tsk.salt
1 æg
25 g.gær
 fransk middelhavssalt
 
Opskrift:
Ingredienserne sigtes sammen, gæren røres ud i lunken mælk og blandes derefter med melen og de andre ingredienser, ælt dejen godt igennem og lad den hæve i ca. en time et lunt sted.

Ælt dejen igen og rul to pølser ud, tryk dem lidt flade og rids toppen skråt med en kniv og lad dem hæve igen ca. 45 min.

De pensles med æg og der drysses lidt fransk middelhavssalt på også ind nederst i ovnen på 180 grader i ca 15-20 min.

Tips:

Godt og sundt brød der mætter rigtig godt og er serdeles velegnet til sandwitch eller boller med salat og pålæg


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (3 stemmer)

Opskriften er vist 9615 gange,
og udskrevet 101 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

tine  -  2010-03-19 12:16:20
de smager ikke særligt godt ! men hvis man kan lide mange kerner kan man nok godt lide den:)