Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rodfrugtklatkager

Rodfrugtklatkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Blandede rodfrugter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : Roadrunner

Indsendt :



Ingredienser:
6 dl.Kartofter
2 dl.Gulerødder
2 dl.Løg
1 dl.Jordskokker
1 ds.Majs
3 Æg
1 dl.Mælk
3 spsk.Mælk
1 tsk.Salt
1 drysPeber
1 drysPaprika
 
Opskrift:
Kartofter, gulerødder, løg og jordskokker renses og rives f.eks. i en foodprocessor.
Mælk og mel blandes til en tyktflydende konsistens.
Alle ingredienser blandes godt sammen i en skål.
Stegepanden tilføres en smule olie eller smør, og opvarmes til tildt over middel temperatur.
Blandingen formes til centimetertykke klatkager direkte på stegepanden(kanterne af klatkagerne samles løbende med paletten).
Steges i alt 5-6 minutter og vendes kun én gang (ellers skiller de let ad). Der kan med fordel bruges låg på panden for at sikre en høj og jævn stegning/kogning af rodfrugterne.



karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4258 gange,
og udskrevet 73 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu