Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Chokolade Lime Cheesecake

Chokolade Lime Cheesecake, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kager i formRet : Kager i form - Cheesecake

Hovedingrediens : Oste - Flødeost

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : flinten19

Indsendt :



Ingredienser:
300 g.chokoladekiks
250 g.smør
 
600 g.smøreost (naturel)
1.25 dl.sukker
2 hele æg
1 æggeblomme
 saft fra 2-3 lime
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 180ºC. Almindelig varme.

Brug en rund springform.
Pak bunden af springformen ind i stanniol, sæt formen på igen og luk sammen over stanniolen. Fold derefter det resterende stanniol op over kanten på formen.

Smelt smørret og knus chokoladekiksene. Bland disse to ting sammen.
Læg dette i springformen og stil denne til afkøling i køleskabet.

Imens blandes de sidste ting sammen. Fyldet skal være helt 'smooth', så det bedste resultat fås ved at piske ingredienserne sammen med dejkrogene på din håndmixer eller brug en stavblender.

Ta' springformen ud af køleskabet og på ostemassen i.

Sæt formen i en dyb bradepande der er halvt fyldt op med vand, og sæt så denne midt i ovnen.

Bages i ca en time. Tjek dog efter 50 minutter. Kagen skal være fast, men dog lidt 'shaky', hvis man rykker lidt til formen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (5 stemmer)

Opskriften er vist 10087 gange,
og udskrevet 76 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2011-06-26 18:53:21
Smager fantastisk. Bunden er lidt mere fugtig og ikke så sprød som man kender det fra en cheesecake. Farveskiftet i kagen får den til at ligne en million!

Sofie  -  2010-05-17 10:38:03
Vírkelig lækker kage, og nem at gå til!