Kokosmakroner 04

Kokosmakroner 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 22 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Kiah

Indsendt :



Ingredienser:
2 Æg
200 g.Sukker
200 g.Kokosmel
 
Opskrift:
Bland sukker og æg sammen, rør 10-20 minutter til den ikk knaser. Kokosmel tilsættes, dejen skal være fast og tør, kan stilles til ro 10-15 minutter. Dejen trykkes fast og formes i toppe med melede fingre, bages i forvarmet ovn 10-15 minutter ved 175 grader.

Tips:

Jeg har lavet mine makroner store i forhold til normalt, laver man dem mindre kan man få næsten det dobbelte antal i stedet for.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kokosmakroner

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (9 stemmer)

Opskriften er vist 9169 gange,
og udskrevet 169 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Kiah  -  2009-12-07 12:33:10
En lille rettelse fra insenderen af opskriften: Når Makronerne er kommet ud af ovnen så lad dem køle af lidt før i rører dem ellers smuldre de, når de er kølet af kan de dybbes i chokolade der er smeltet i vandbad. Når chokoladen er tør kan makronerne puttes i en lufttæt kagedåse, det kan være en god ide at lægge bagepapir i kagedåsen først.