Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Kastaniesuppe

Kastaniesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Nødder - Kastanier

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
400 g.pillede kastanier uden skal og hinde
1 mellemstort løg
½ gulerod skåret i skiver
3/4 l.suppe evt. lavet på en god terning
 lidt piskefløde
 salt
 peber
1 Belle de Boscop æble, skrællet og skåret i både
20 g.smør eller baconfedt
 


Opskrift:

Snit kastanjerne. Kog dem, fjern skal og hinde det er nemmest at gøre mens de endnu er varme. Kom kastanjer, løg og gulerod i en gryde med suppen og koges, indtil også kastanjerne er meget møre. Purér suppen, det er nemmest med en blender. Smag til, rund af med piskefløde. Steg æblebådene hurtigt, til de er let brune. Hæld suppen op i skåle eller dybe tallerkener, garnér med æble og drys med hakket persille.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 11599 gange,
og udskrevet 192 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu