Toast med champignon

Toast med champignon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Svampe - Champignon

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : czj

Indsendt :

Ingredienser:
4 skiversandwichbrød
200 g.champignon
60 g.smør
1-2 fedhvidløg
3 spsk.groft hakket persille
 Lidtcitronsaft
 salt
 peber
 
Opskrift:
Rist brødene let på begge sider. De skal forblive bløde indeni.

Skyl svampene i rindende, koldt vand og skær rodskiven af. Tryk dem forsigtigt tørre. Skær dem så i skiver.

Anbring de ristede brødskiver i en bradepande eller på en plade, og fordel champignonskiverne over dem.

Rør smørret blødt med finthakket hvidløg, persille, citronsaft, salt og peber. Fordel det over champignonskiverne.

Sæt skiverne øverst i ovnen i 3 - 5 minutter, til smørret er smeltet.

Server straks.


Tips:

Tip: I originalopskriften står der, man kan drysse med reven ost før brødene sættes i ovnen. Jeg ved ikke, hvilken ost, der skulle gøre dem bedre, men man kan selvfølgelig forsøge sig frem.


karakterer:
Opskriften er vist 7172 gange,
og udskrevet 97 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu