Krydrede fritter med sesamfrø

Tænd ovnen på 225 grader - 200 grader ved varmluft.
Vask og skrub kartoflerne godt. Halver dem og skær hver halvdel ud i skiver af 0,5 - 1 cm.
Hæld olien i en lille skål. Vend kartoflerne i olien. Tilsæt sesamfrø, oregano, salt og peber efter behag.
Beklæd en bageplade med bagepapir og hæld kartoflerne herpå. Drys evt. med ekstra sesamfrø.
Bag kartoflerne i 30 - 45 min, alt efter skivernes tykkelse.
Server med en lækker dressing rørt op af græsk yoghurt, presset hvidløg fed, salt og peber.

Tips:

Tilsæt evt. flere sesamfrø. Super lækkert og nemt at lave. Skære evt skiverne endnu tyndere og nyd kartoflerne som snack til fredagshyggen

Opskriften er vist 3318 gange,
og udskrevet 56 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)