Chokoladekage a la Jamie Oliver

Forvarm ovnen til 180 grader.
Smelt smør og sukker. Mel og bagepulver sigtes ned i det smeltede smør. Tilfør æg og bland det sammen.
Bland kakaopulver og det varme vand.
Hæld chokoladeblandingen, mandler og chokoladestykker i kageblandingen og rør forsigtig.
Kom det i en smurt bageform og bag det i ovnen i 18-20 min.

Imens kagen er i ovnen, så smeltes alle 4 ingredienser fra chokoladesaucen. Røres indtil det er blandet godt.

Når kagen er færdigbagt, tages den ud af ovnen og derefter hældes chokoladesaucen over, imens kagen stadig er varm.

Uhm..... Rigtig god fornøjelse. Den er fantastisk!

mike  -  2013-05-05 20:14:36
jeg overvejer at blande den sammen med en banankage. kan man det?

Fadime.   -  2012-07-08 23:43:30
Mumss.. Lige hvad jeg trængte til!! Den kan helt sikkert anbefales!!

Fru Møller  -  2011-08-13 00:21:08
Kagen bør afkøle inden flytning/udskæring. Den er tung og chokoladefyldig måske mere velegnet til en dessert med frugt og is efter min mening. Er ikke superimponeret over den, men den er saftsus'me nem at lave.. lavede med mandler, synes det smager af for lidt, prøv evt. nødder i stedet. Endnu en varitation af Brownies... 7 herfra..

Kirsten  -  2011-04-07 13:50:43
har jeg misforstået noget, skulle det have være en bradepande og ikke en bageform? efter 20 min. skulle jeg vende kagen og !!!!! Vupti lå det hele på bordet (smed så det hele i formen igen og gav den 20 min. mere, den er stadig flydede indeni, men "fylder" godt på fadet

irene  -  2010-01-02 13:41:06
Blev lavet som dessert nytårsaften. Brugte nødder i stedet for mandler og der var hjemmelavet daimis og jordbær til... MUMS - den var populær og resten blev revet væk på arbejde...SUPER

ida  -  2009-12-27 19:19:47
kan den spises kold med is som dessert eller skal den være varm pga chokoladesovsen?

susanne  -  2009-11-15 16:04:02
det er verdens bedste kage Jamie Oliver jeg elsker din mad.

MEA  -  2009-11-14 22:07:40
Retten er kategoriseret som "diverse kager", men denne chokolade kage er også helt fantastisk som dessert med is og frugt....