Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Virkelig gode grov kiks/ knækbrød

Virkelig gode grov kiks/ knækbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Stor dåse

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Knækbrød

Hovedingrediens : Mel - Blandet mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : ran123

Indsendt :


Virkelig gode grov kiks/ knækbrød, billede 4 Virkelig gode grov kiks/ knækbrød, billede 1 Virkelig gode grov kiks/ knækbrød, billede 2 Virkelig gode grov kiks/ knækbrød, billede 3
Fotograf: Dorte Christensen  

Ingredienser:
1 dl.havregryn
1 dl.hørfrø
1 dl.græskarkerner
1 dl.sesamfrø
1 dl.solsikkefrø
1 dl.grahamsmel
 
2 dl.hvedemel
2 dl.vand
1 dl.olie
1 tsk.salt (pas på med saltet)
1 tsk.bagepulver
 
Opskrift:
Alt røres godt sammen, deles i 2 portioner, som rulles ud mellem 2 stk. bagepapir. Skæres i passende stykker (ridses med en spids kniv), bages midt i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 min - hold øje, de skal være lysebrune..... afkøles på rist. (hvis varmluft - kan du bage begge plader på en gang)




Tips:

Opbevares i dåse eller glas, der ikke lukker helt tæt (så bliver de bløde)


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (53 stemmer)

Opskriften er vist 75789 gange,
og udskrevet 1540 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Inge  -  2020-04-01 12:55:50
Den bedste opskrift, har brugt den opskrift i 7-8 år

Gouser gudnason  -  2018-01-12 12:23:17
Hvorfor bruge alm hvedemel ?

Lise Præstegaard  -  2017-11-11 06:24:15
Jeg erstattede hvedemelet med 1 dl grahamsmel og 1 dl hvedeklid og brugte kun 2 spsk olie. Som erstatning for olien brugte jeg lidt mere vand og lod dejen trække 15 min. Derved kveller hørfrøene op og binder dejen. Perfekt og lidt sundere!

HEIDI   -  2016-11-06 13:50:17
Jeg kommer nogle gange tørret hakket tranebær i det giver en god sødme. Blander bærne i når jeg har delt dejen i to så er der lidt at vælge imellem

  -  2016-02-22 15:53:46
Jeg bagte dem kun i et kvarter og de var færdige

Bodil Cichos Nielsen  -  2016-02-05 05:14:33
Jeg benytter de 5 og 6 kornprodukter man kan købe og erstatter grahamsmelet med grov spelt - bruger KUN ½ mængde af salt og olie. Knækbrødet er altid med os når vi er på ferie, som et hurtigt mellemmåltid sammen med 1 stk. frugt - eller aftenhygge med 1 stk. ost på Opskriften kan klart anbefales. mvh Bodil Cichos Nielsen

Ida Hansen   -  2015-08-09 11:12:56
Hvis du kommer lidt timian, bliver det ekstra lækkert!!☺️☺️

Rib  -  2014-01-08 09:13:34
De er super gode, og nemme for børn at bage, samt nemt at have tålmodighed til, da de er lyn hurtige at lave. Stort fem tal herfra

  -  2013-08-01 17:42:31
De nemmeste, hurtigste, bedste knækbrød. Kan laves på kort tid og smager skønt.

  -  2012-07-03 07:50:51
Prøv at bruge en pizza skærer til at dele dem med, det er supernemt og den skærer sig lige igennem alle kernerne

Käthe  -  2012-06-07 14:23:28
det er noget af det nemmeste at lave, de smager pragtfuldt og man kan lave dem på ca en halv time, det er lidt vildt.

  -  2011-02-03 19:56:34
Er helt vild med dem, lavede 2. Potion lige efter jeg havde smagt den første!

Lea K  -  2010-04-30 20:32:10
De her kiks er virkelig fantastiske! Nu har jeg bagt dem tre gange, og de er et hit på studiet, hvor jeg ikke kan få dem i fred ;) - jeg har dog reduceret saltmængden til ½ tsk fuld. kan også bruges til knækbrød