Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grove Bananboller

Grove Bananboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 35 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missrefsgaard

Indsendt :



Ingredienser:
2 pk.gær
8 dl.lunken vand
2 dl.mælk
50 g.hasselnødder
2-3 tsk.salt
1 æg
1 tsk.sukker
2 spsk.olie
50 g.hørfrø
3 bananer
50 g.havregryn
150 g.grahamsmel
100 g.havreklid
175 g.groft rugmel
1100 g.hvedemel
 
Opskrift:
Rør gæren ud i det lunkne vand, når gæren er opløst tilsættes mælk, æg, nødder, hørfrø, olie, salt og sukker og der røres rundt.
Bananerne blendes og kommes i.
tilsæt derefter havregryn og havreklid og rør rundt. derefter kommes rugmel og grahamsmel i og der røres.
Tilsæt hvedemelen lidt af gangen.
Når der er ca. 200 g tilbage kommes mel på bordet og dejen æltes til den er glat. det er vigtigt der ikke bruges for meget mel så dejen bliver tør.

Sæt dejen til at hæve i ca. 50 min

Derefter æltes dejen på ny og formes til boller. når den første plade boller er rullet tændes ovne på 200 grader.
Bollerne hæver på pladen til ovnen er varm.
Pisk et æg med lidt mælk og pensle bollerne inden de kommes i ovnen.

Bag bollerne i ca. 15 min

Tips:

Man kan evt. bruge speltmel i stedet for hvedemel, eller mere grovmel hvis man ønsker at bollerne bliver grovere


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 9674 gange,
og udskrevet 150 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu